HOT ! La Jomon 3本セット 山廃純米 スタンダード 麹三倍 風山漸 火入れ La Jomon（らじょうもん）秀鳳酒造場 山形県 | さけのわ

La Jomon（らじょうもん）秀鳳酒造場 山形県 | さけのわ。Souden Yamahai Tokubetsu Junmai 300ml 山田锦 山廃 特別純米。La Jomon（らじょうもん） 匠門 麹三倍増醸酒。La Jomon PB酒の3本セットです。【山廃純米 La Jomon スタンダード 火入れ】山形の豊かな自然を想起させる、シンプル、フレッシュ、ピュアな山廃仕込みの純米酒。米：山形県産出羽の里　/　精米歩合：66％　/　6号酵母使用　/　アルコール度数15度　/　醸造元：秀鳳酒造場　/　製造年月日：2025.2【山廃純米 La Jomon 麹三倍 火入れ】麹を通常の三倍使用するというぜいたくな仕込みで、かつ麹の半分は白麹を使用。チーズなどのおつまみ、また、柑橘類や羊羹などとも合います。白麹由来の白ワインのような酸が特徴で、塩辛など磯のものから、フルーツやヨーグルトまで、さまざまな食べ物と相性がいいです。米：国産　/　精米歩合：60％　/　6号酵母使用　/　アルコール度数15度　/　醸造元：若乃井酒造　/　製造年月日：2025.4#らじょーもん #新政 #而今#仙禽 #十四代 #鍋島#花陽浴#田酒#飛露喜#冩樂#写楽#黒龍。Kinpou Yamahai Junmai 160ml 金寶 山廃純米 $11 - Uncle Fossil。日本酒専用セラー(レマコムで−5℃)で保管中。龍月 純米大吟醸酒空瓶 720ml 2024。飛露喜 日本酒 1.8L。香りは清涼感があり、味わいはなめらかで、食中酒としてさまざまな食事とお楽しみいただけます。新政　天蛙　スパークリング。十四代　龍泉　2023年　空瓶空箱　未洗浄 2本。今年の新酒は爽やかな酸と甘みが柑橘の果汁感を思わせつつも、ドライな印象もあわせ持った酒質になりました。黒龍 石田屋 純米大吟醸 4本セット。JIKON 而今　 日本酒 2023年 朝日火入。米：山形県産出羽の里　/　精米歩合：66％　/　6号酵母使用　/　アルコール度数13度　/　醸造元：秀鳳酒造場　/　製造年月日：2025.1【特別純米酒 風山漸 火入れ】「和釜」にて蒸米をする山形県飯豊町の若乃井酒造（株）に醸造委託。朝日鷹の生貯蔵酒　 1.8L 2本セット。勝駒　720ml 2本　専用。冷蔵から少しもどった温度帯がお勧め。十四代 龍月 空き瓶